Des bocaux de cardons nous attendent sur les étagères de la Coop. Mais qu’est-ce donc que ce cardon ? Voisin de l’artichaut, le cardon a un excellent profil minéral. Il contribue au bon équilibre « phosphocalcique » des enfants, si important au … Lire la suite
03 février : distribution de petits déjeuners aux migrants, en soutien à l’action de l’association Solidarité Migrants Wilson Rendez-vous à la coop vers 9h du matin pour récupérer les produits distribués. Ensuite, direction les locaux de Solidarité Migrants Wilson afin … Lire la suite
Suite au vote unanime de la mensuelle de novembre, la commission Solidarité a participé fin novembre à sa première distribution expérimentale et exploratoire de produits de la Coop avec l’association Solidarité migrants Wilson porte de la Chapelle. Des produits sains … Lire la suite
Le dimanche 26 novembre dernier, une coopératrice a organisé un atelier pâtisserie chez elle. Au programme : apprendre à faire des sablés et des gâteaux fourrés à la noisette, aux noix, aux amandes et au chocolat et au citron. Mais … Lire la suite
Lors du dernier pique-nique Sophie a régalé tout le monde avec son délicieux gâteau aux noisettes, en voici la recette… Ingrédients : 250 g de farine (idéalement de maïs) 200 g de sucre 100 gr de noisettes 100 gr de … Lire la suite
Un nouveau vin blanc naturel vient de rejoindre nos rayons. Partenaire idéal des apéros conviviaux, ce vin est produit par Rémy Kuntz, l’un des rares vignerons à produire des vins sans sulfites ajoutés. Ils sont quelques uns seulement en France … Lire la suite
En mai dernier, une de nos coopératrices a rendu visite a Cerises 2B, le producteur de cerises bio à Venasque dans le Vaucluse. Grâce a la ferme de Quinsan, l’initiatrice de ce partenariat, la Coop a reçu la semaine dernière … Lire la suite
Ingrédients 110 g de farine de maïs 90 g de farine de blé 6 cuillères à soupe d’huile d’olive un peu de sel les épices de votre choix (cumin, curry ou piment) Préparation Mélangez tous les ingrédients et faites-en une … Lire la suite
Nouvelle recette à base des pistoles de chocolat de la Coopérative qui viennent d’arriver ! Elles sont très bonnes, pas chères et contiennent 60% de chocolat. Ingrédients 120g de farine de sarrasin 50g de flocons d’avoine (ou flocons de sarrasin … Lire la suite
Une autre recette de notre coopératrice Florianne cette fois-ci ! Celle des cookies salés aux noix et au maïs. Ingrédients 150 g de farine (moitié blé moitié maïs ou 100% blé selon ce que vous avez dans votre placard) 70 … Lire la suite
