Archives de l’auteur : coopaparis

Comment cuisiner les cardons ?

Publié le avril 8, 2018 par coopaparis

Des bocaux de cardons nous attendent sur les étagères de la Coop. Mais qu’est-ce donc que ce cardon ? Voisin de l’artichaut, le cardon a un excellent profil minéral. Il contribue au bon équilibre « phosphocalcique » des enfants, si important au … Lire la suite →

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Evénements à venir

Publié le janvier 16, 2018 par coopaparis

03 février  : distribution de petits déjeuners aux migrants, en soutien à l’action de l’association Solidarité Migrants Wilson Rendez-vous à la coop vers 9h du matin pour récupérer les produits distribués. Ensuite, direction les locaux de Solidarité Migrants Wilson afin … Lire la suite →

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Les produits de la Coop pour le petit déj’ des migrants

Publié le janvier 2, 2018 par coopaparis

Suite au vote unanime de la mensuelle de novembre, la commission Solidarité a participé fin novembre à sa première distribution expérimentale et exploratoire de produits de la Coop avec l’association Solidarité migrants Wilson porte de la Chapelle. Des produits sains … Lire la suite →

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Atelier pâtisserie du 26 novembre

Publié le décembre 1, 2017 par coopaparis

Le dimanche 26 novembre dernier, une coopératrice a organisé un atelier pâtisserie chez elle. Au programme : apprendre à faire des sablés et des gâteaux fourrés à la noisette, aux noix, aux amandes et au chocolat et au citron. Mais … Lire la suite →

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[Recettes] Le gâteau aux noisettes de Sophie

Publié le décembre 1, 2017 par coopaparis

Lors du dernier pique-nique Sophie a régalé tout le monde avec son délicieux gâteau aux noisettes, en voici la recette… Ingrédients : 250 g de farine (idéalement de maïs) 200 g de sucre 100 gr de noisettes 100 gr de … Lire la suite →

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[Producteurs] Un nouveau vin blanc naturel pour l’apéro !

Publié le octobre 26, 2017 par coopaparis

Un nouveau vin blanc naturel vient de rejoindre nos rayons. Partenaire idéal des apéros conviviaux, ce vin est produit par Rémy Kuntz, l’un des rares vignerons à produire des vins sans sulfites ajoutés. Ils sont quelques uns seulement en France … Lire la suite →

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[Producteurs] Patrick et Alain Bézert, les hommes derrière Cerises2B

Publié le août 4, 2017 par coopaparis

En mai dernier, une de nos coopératrices a rendu visite a Cerises 2B, le producteur de cerises bio à  Venasque dans le Vaucluse. Grâce a la ferme de Quinsan, l’initiatrice de ce partenariat, la Coop a reçu la semaine dernière … Lire la suite →

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[Recettes] Chips mexicaines au cumin (très facile)

Publié le juillet 4, 2017 par coopaparis

Ingrédients 110 g de farine de maïs 90 g de farine de blé  6 cuillères à soupe d’huile d’olive un peu de sel les épices de votre choix (cumin, curry ou piment) Préparation Mélangez tous les ingrédients et faites-en une … Lire la suite →

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[Recettes] Scones chocolat-sarrasin

Publié le juillet 2, 2017 par coopaparis

Nouvelle recette à base des pistoles de chocolat de la Coopérative qui viennent d’arriver ! Elles sont très bonnes, pas chères et contiennent 60% de chocolat. Ingrédients 120g de farine de sarrasin 50g de flocons d’avoine (ou flocons de sarrasin … Lire la suite →

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[Recette] Cookies salés aux noix et au maïs

Publié le avril 10, 2017 par coopaparis

Une autre recette de notre coopératrice Florianne cette fois-ci ! Celle des cookies salés aux noix et au maïs. Ingrédients 150 g de farine (moitié blé moitié maïs ou 100% blé selon ce que vous avez dans votre placard) 70 … Lire la suite →

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