Archives par mot-clef : agriculture

La semence paysanne : caution de la qualité, garante de la diversité

Pourquoi et comment nous pouvons défendre le droit des paysans à sélectionner et produire leurs semences (1). Publicités

Publié dans Koopkipense | Tagué | Laisser un commentaire

Une année dans la vie d’une agricultrice bio

Il y a dix ans, Mathilde Lacassagne a repris la ferme de Capellet à Trentels, dans le Lot-et-Garonne, pour y pratiquer de la polyculture biologique. Ses vergers lui procurent les fruits des confitures et sorbets qu’elle concocte et ses prairies … Lire la suite

Publié dans Nos producteurs, Production et producteurs | Tagué | Laisser un commentaire

L’histoire des châtaignes

Située dans les Cévennes, la ferme de Malhaussette est constituée de plusieurs bâtiments où vit une dizaine de personnes, entre 25 et 40 ans, s’étant tournées vers la vie agricole et ayant trouvé le site de 33 hectares et le … Lire la suite

Publié dans Nos producteurs, Nos produits, Production et producteurs | Tagué , | 2 commentaires

Gilles Roux, apiculteur ardéchois

Gilles est un passionné ! Intarissable sur les abeilles, leur environnement et son métier Merci à lui de m’avoir accordé autant de temps (1h30) pour partager sa passion et sa connaissance du monde des abeilles. 

Publié dans Nos producteurs, Nos produits, Production et producteurs | Tagué , , | 2 commentaires

Paroles de Bourguignon

Découvrez ou redécouvrez Lydia et Claude Bourguignon, ingénieurs agronomes. Loin des institutions, une parole qui suscite de grands espoirs. 

Publié dans Koopkipense | Tagué | Laisser un commentaire