Coopaparis a « du style » selon Le Monde Magazine

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Un an, déjà…

Près d’une centaine de repas servis, toutes les cartes d’adhérents confectionnées en 1 heure top chrono, trois ensembles de musique successifs, un atelier maquillage qui a enchanté (au moins) autant les grands que les petits, des dessins collectifs, des sculptures de ballon et des sacs à course réalisés à partir de vieux tee-shirts : malgré quelques ondées capricieuses, la fête de Coopaparis a été joyeuse et chaleureuse. On recommence quand ?

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Un an de Coopaparis, c’est à l’ICI

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Le buffet à l’ICI pour l’AG de juin 2014.

L’Institut des cultures d’Islam (ICI) accueillera la fête célébrant le premier anniversaire de Coopaparis samedi 28 mars entre midi 30 et 18 heures, autour du savoir-faire gastronomique de La Table ouverte et des coopérateurs, invités à apporter un dessert. Participation demandée : 5 euros. N’oubliez pas de vous inscrire !

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L’histoire des châtaignes

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© Site terredelienslr.fr

Située dans les Cévennes, la ferme de Malhaussette est constituée de plusieurs bâtiments où vit une dizaine de personnes, entre 25 et 40 ans, s’étant tournées vers la vie agricole et ayant trouvé le site de 33 hectares et le corps de ferme (en vente en 2009), accompagnés d’un troupeau de chèvres.

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Gilles Roux, apiculteur ardéchois

Gilles Roux au travail dans ses ruches. © Laetitia Gabrielli

Gilles est un passionné ! Intarissable sur les abeilles, leur environnement et son métier

Merci à lui de m’avoir accordé autant de temps (1h30) pour partager sa passion et sa connaissance du monde des abeilles.  Continuer la lecture

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Le pain conquis, et nous avec

Conquête-28« En haut appelle en bas ! » entend-on depuis l’escalier. « En haut », la boutique ; « en bas », la production. « Il reste des baguettes ? » « Je viens de mettre une nouvelle fournée au four ! » « Et des galettes ? » « Non, plus rien ! »

Boulangerie autogérée située à Montreuil, la Conquête du Pain a ouvert ses portes en septembre 2010. Le nom est emprunté au livre éponyme de Pierre Kropotkine, un théoricien du communisme libertaire, paru en 1892 : « Ce livre traite de la réappropriation par les ouvriers des moyens de production », explique Mathieu, un ancien graphiste devenu boulanger par intérêt pour cette aventure collective. Une aventure lancée sans aucune aide des banques, les fondateurs ayant préféré emprunté auprès de leurs familles et de leurs amis : « Dans une idéologie libertaire autogérée, on doit se débrouiller tout seuls », souligne Mathieu.

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Sur Street Press, le succès de la coopérative

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À lire ici : http://www.streetpress.com/sujet/1418311563-la-success-story-de-la-cooperative-autogeree-de-la-goutte-d-or

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Un an après… Coopaparis victime de son succès

copaparis_1nov2014Samedi matin, 38 rue Myrha. Une file joyeuse et bon enfant s’étire derrière la caisse. On s’enquiert des nouveaux produits. On veut renouveler son adhésion pour 2015. Une poussette se fait tout petite dans un coin, un panier dans un autre. Des légumes, livrés tard, attendent patiemment d’être disposés pour la vente. Les blagues fusent entre deux bousculades. On se faufile devant le présentoir aux lentilles pour attraper des pâtes, au fond de la boutique. On entrouvre un réfrigérateur pour attraper des saucisses. Il y a foule. D’ailleurs, il y a ceux qui préfèrent venir un autre jour, jugeant que le samedi matin, l’affluence est trop grande. La suite ici

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Paroles de Bourguignon

Découvrez ou redécouvrez Lydia et Claude Bourguignon, ingénieurs agronomes. Loin des institutions, une parole qui suscite de grands espoirs. 

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Rencontre avec une artisan confiturière

Capture d’écran 2015-01-24 à 08.38.40Les Loufoques ? Les Fleuries ? De quoi s’agit-il ? De délicieuses confitures. Orange-thé fumé, Poire-Verveine, Pêche-thym… Kahina Arlaud, artisan confiturière des Alpes-de-Haute-Provence, aime associer les saveurs, inventer de nouvelles correspondances, jouer avec les épices, les goûts, tester des assortiments.

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